Bager's... mjöl, öl m.m.

Hem
Om Bager's
Produkter
Handla?
- Köp online
- Hitta butik
Äldre vetesorter
- Ölandsvete
- Dinkel/Spelt
Kontakt

Postadress

Ort, delstat, postnummer

Telefonnummer

Your Custom Text Here

Hem
Om Bager's
Produkter
Handla?
- Köp online
- Hitta butik
Äldre vetesorter
- Ölandsvete
- Dinkel/Spelt
Kontakt

Tack för ditt meddelande, vi hör av oss snart!

Ansvarig för websidans innehåll och design: Annika Christerson

Hög proteinhalt, ekologiskt, KRAV-märkt - bara rent mjöl i påsen! Det är bagers🫶

Har ni testat?😍

#mjöl #bakning #ekologisktmjöl #kravmärkt @kravmarkt

🍕Tipo 00 från Bager’s är det självklara mjölet för perfekt pizza – varje gång💯

Namnet ”tipo 00” kommer från det italienska sättet att klassificera mjöl efter malningsgrad &nda

💥Visste du att...

Ölandsvete hade inte odlats idag om det inte vore för en enda man: den svenske forskaren Hans Larsson. År 1995 provade han att odla några korn ur Nordisk genbanks sortiment från en vetesort som varit bo

Baguetter med Bager’s mjöl! 🤩🤩

Supergoda och spröda bröd som uppskattas av stora som små.
Recept nedan.

5 dl Bager’s dinkel vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 msk kallpressad rapsolja
2,5 dl mjölk
t

Bager’s - ett rent hantverk!❤
Baka med högsta kvalité med mjöl från oss. Ska du baka bröd, bullar, foccacia eller pizza? Vi har något för alla typer av bak!

Ölandsvetemjöl - en anrik vetemj&oum

Visste du att...?🌟

-Ölandsvete är en äldre anrik vetesort(lantvete), den har ett svagare gluten vilket anses snällare mot magen (bearbeta dock inte degen för hårt, gluten håller samman den och överarbetar m

I helgen testades vårt nya TIPO 00 på ölandsvete hemma i köket. Det funkar ju hur bara som helst.

#bramat #gottbröd #surdeg #ölandsvete #surdegsvänner #BAGERsAB #bondensskafferi #ICA #surdegsbagarna #bagersmj&o

Idag hade vi demo hos Ica Kvantum i Eslöv. Hur demar man mjöl? Jo med baguetter bakade på ölandsvetemjöl fullkorn hos Katrinetorps Gourmetgård

#bramat #gottbröd #surdeg #ekologiskt #ICA #bagersmjöl #ö

Borgeby Kryddgård har nu fått det Ekologiska KRAV märkta TIPO 00 på ölandsvete i sina hyllor, tillsammans med en massa andra Italienska delikatesser. Det är bara att plock ihop till fredags pizzan.

#bramat #gottbr&