Ölandsvetemalt

Förpackningsstorlek: 25 kg säck

Brygger du öl? I så fall kanske du vill testa detta. Pax brygghus har använt ölandsvetemalt från Bager’s och tagit fram en amerikansk veteöl som gör de som redan gillar veteöl glada samtidigt som de som tidigare var tveksamma till öl baserat på vete nu ändrar inställning.

Det som utmärker vår ölandsvetemalt är att den ger bra fyllighet (precis som när du bakar med mjölet). Ibland upplever man kanske veteöl som lite tunn. Här blir känslan istället en slags “pilsnermalt” och färgen lite mörkare.

Calle på Pax brygghus är särskilt nöjd med att kunna experimentera fram en så god öl genom att använda en udda, gammal vetesort som dessutom är närodlad.